①綠茶！
② 所謂名茶,指在消費者中有相當知名度的優質茶。它不同于一般茶之處在于兼具優質和著名兩個特點。其著名主要源于其優質,通常名茶都具有獨特的外形與優異的色香味。
③ 中國茶類劃分有多種方法，根據制造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅。 白茶分為白芽茶、白葉茶，黃茶分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶，黑茶分為湖南黑茶、。
④黃茶：細茶包括黃湯，黃芽，黃小芽，大茶主要是黃大茶。
⑤ 1、綠茶： 這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香。 湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、“黃大茶”（包括。
綠茶 名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、。 另外還有信陽毛尖（產自北緯32°13′）和安溪鐵觀音（位于北緯25°07′）。從以上。
黃茶按照原料鮮葉的嫩度和芽葉的大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。 黃芽茶所用原料細嫩，常為單芽或一芽一葉，著名品種為君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。黃芽茶的極品是湖南洞庭君山銀針，其成品茶外形茁壯挺直，重實勻齊，銀毫披露，芽身。
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鹿苑毛尖，屬黃茶類，產于湖北省遠安縣鹿苑寺。黃茶是中國特產茶類，生產歷史悠久，唐朝時就成為貢品，但真正大量生產發展是一九五四年以后。黃茶屬輕發酵茶類，從炒青綠茶中發現的。黃茶的制作與綠茶相似，但多一道悶堆工序。由于悶堆，茶葉發。
4、黃茶 是在加工工藝過程中采用殺青、悶黃等方法，屬輕發酵茶類，在綠茶的制作工藝上多了一道悶黃的工序，促使茶葉中的多酚和葉綠素等物質部分氧化。著名的黃茶有君山銀針、鹿苑毛尖，蒙頂黃芽，霍山黃芽等。5、青茶 也。
茶葉的種類 我國所產的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類。 1. 綠茶 綠。 湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括。
1. 綠茶：茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制。 峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋。
按照制茶工藝分為以下幾類: 綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之。 湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的。
花白色，花柄有時稍長。根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法，在茶道中茶可分為六大類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。接下來，咱們選取其中的幾種加以介紹。先說烏龍茶。它分為：閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、。
