① 西起大巴山,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、梅江、。 江北茶區 南起長江。當新梢生長錐休止時。 茶葉的生長特點 葉片是茶樹生命中最活。
②鐵觀音的外形：條索卷曲、壯結、沉重，傳統工藝的茶葉呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤，砂綠色，紅點明，葉表帶白霜。鐵觀音泡開之后葉子完全展開，比較大，長形樹葉狀。 產地：福建安溪。 湯色：金黃，濃艷清澈，明亮。 香氣：馥郁持久，“七泡有。
③茶鮮葉生物學特性有四大特點：“喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇”。。希望我的回對您有所幫助。感謝您對百度知道的支持。祝您生活愉快。有疑問歡迎隨時提問以及咨詢【摘要】 。1.茶鮮葉的生物學特性;【提問】 茶鮮葉生物學特性有四大特。
1、扁平形 扁平形狀的茶葉是市場上最常見的，將茶葉壓成扁平挺直呈長橢圓形，這樣的茶葉的通常顏色會比較翠綠，比如四大名茶之一的西湖龍井就是扁平形。 2、卷曲形 一般來說，很多茶葉的制作都要經過一道工序，叫做揉捻，在揉捻的過程中，會將茶。
一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，長4-。
茶葉的選購不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標準，價格與行情，以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形。
1、綠茶： 這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其制作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。 綠茶。
選購茶葉時,首先要根據自己的需要,比如用途、經濟實力和喜好等,然后通過以下程序進行感官辨別。 一摸:判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶,放在拇指與食。
選購新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。 一看色澤： 新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發枯發暗發褐，表明茶葉內質有不同程度的氧化。
一般來說，茶葉采摘時，葉和芽同時采，從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。
①茶樹葉片的基本特征有哪些 一、 茶樹的特征 茶樹是多年生常綠木本植物，它由莖、葉、花、果實、種子和根等幾個部分組成。 （一）茶樹的莖 茶樹的莖，指的是茶樹的地面生長部分，包括主干、分枝和當年生長形成的新枝。因為其分枝性態不同，可分為。
② 茶葉的選購不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標準，價格與行情，以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形。
③ 挑選茶葉可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優劣。 觀形:優勢“鐵觀音”茶條卷曲、結實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點。
